อาหารที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเชียงใหม่?

เมื่อมาเยือนเชียงใหม่ คุณจะไม่ควรพลาดที่จะลองอาหารพื้นเมืองที่อร่อยและมีชื่อเสียงมากมาย นี่คือเมนูเด็ดที่คุณต้องลองค่ะ:

1. ข้าวซอย (Khao Soi) - อาหารขึ้นชื่อจากเชียงใหม่ ทำจากก๋วยเตี๋ยวน้ำกะทิ เสิร์ฟพร้อมเนื้อไก่หรือเนื้อวัวและเครื่องเคียง

2. แกงฮังเล (Gaeng Hang Lay) - อาหารมังสวิรัติ สร้างจากเนื้อหมูและเครื่องเทศหลากหลาย

3. น้ำพริกหนุ่ม (Nam Prik Num) - น้ำพริกทำจากมะเขือเทศย่างและพริกหนุ่ม เสิร์ฟพร้อมผักสด

4. ไส้อั่ว (Sai Ua) - ไส้กรอกอีสาน มีส่วนผสมของหมูบดสมุนไพร เหมาะกับผักสด

5. ขนมจีนน้ำเงี้ยว (Kanom Jeen Nam Ngiao) - เส้นขนมจีนทานกับน้ำซุปจากหมู มีรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด